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磷酸二氢钠

  化 学 名:磷酸二氢钠
  分子式:NaH
2PO4(无水),NaH2PO4▪2H2O(二水
  分子量:无水物:119.98;二水物:156.01
  C A S :
无水物:7558-80-7;二水物:13472-35-0 
  性  能:无色柱状结晶。无臭,稍有潮解性,相对密度2.04,熔点60℃,易溶于水,不溶于乙醇,100℃一下加热,可溶于结晶水形成一水盐,加热至100
℃失去结晶水而成无水物,继续加热则变为变磷酸钠
  用  途:缓冲剂、品质改良剂、乳化剂、营养增加剂、抗氧化增效剂、盐水穿透助剂、糖澄清剂、稳定剂、凝胶剂、禽类烫毛剂。
  包  装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋,每袋25千克。
  贮存与运输:应贮在干燥通风清洁的库房中。


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